为响应学校开展青年教师公开展示课程以及课程思政大赛的号召，2019年11月6日下午，在本学期第9教学

周，我系教师杜健以《合理营养与膳食指导》为主题，展示了一节精彩的预防医学专业课程。

    我系高度重视此次活动，在课程准备过程中召开专题系部教研活动对杜健老师进行全方位指导，黄新宇主任、李龙飞副主任、毕永新副主任和相关专业老师对杜健老师进行了专业方面的指点和帮助，为本次大赛的顺利完成奠定了基础。授课过程中， 杜健老师教学思路清晰，教态自然大方，语言充满激情，采用多元化教学手段，充分调动学生积极性，营造了良好的课堂氛围，并用其娴熟的教学技艺和深厚的教学功底，最大程度的发挥了教学效果，充分展示出了教学风采，在青年教师中起到了良好的示范作用。

本次课程中，杜健老师结合课程内容，分别以《中国居民膳食指南（2016）》核心推荐为切入点，分三次融入以“加强体育锻炼、提升精神面貌”、“珍惜粮食，杜绝舌尖上的浪费”以及“鼓励回家吃饭，传承传统文化”为主题的课程思政，从内容的选择到设计都较为精准，引起了学生的思想共鸣，圆满达成课程思政的目标。